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Enrique Mendoza Dolc de Mendoza 2004 *Las imagenes son solo ilustrativas

Enrique Mendoza Dolc de Mendoza 2004

El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero.

Sólo en años muy especiales se puede llegar a elaborar el Dolç de Mendoza. Se encuba en barricas de roble americano nuevo para suavizar los taninos y dotarle de tostados y ahumados que aparecen en el retrogusto.

Más detalles

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Añada

2004

Capacidad

50 cl

Composición

100% Monastrell

Graduación

14º

País

España

País-Zona

Villena (Alicante)

Vista: Presenta un oscuro rojo picota con reflejos violetas, de capa alta y denso en copa.

Nariz: los abundantes aromas primarios a bayas rojas como moras, arándanos y fresas nos impresionan, saliendo tras ellos finas notas ahumadas y especies como canela y clavo.

Boca: el alto nivel de glicerina y el azúcar residual nos acaricia el paladar, tras éstos los suaves taninos y la acidez nos limpian.

En el largo retrogusto nos vuelven las finas notas ahumadas y a pan tostado que se mantienen en la boca largo tiempo.

  • Añada: 2004
  • Capacidad: 50 cl
  • Composición: 100% Monastrell
  • Graduación: 14º
  • País: España
  • País-Zona: Villena (Alicante)