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Lapola 2014 *Las imagenes son solo ilustrativas

Lapola 2014

Una compleja mezcla de variedades blancas autóctonas para uno de los blancos más curiosos del momento.

Procede de varias viñas entre 15 y 80 años.Fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 1º, 2º y 3º año y criado durante 11 meses sobre lías . No ha realizado fermentación maloláctica. Posteriormente descansa en botella durante 18 meses.

Más detalles

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Añada

2014

Capacidad

75 cl

Composición

70% Godello, 20% Albariño y 10% Dona Blanca

Graduación

12.5º

País

España

País-Zona

Galicia

Vista: Amarillo brillante. Lágrima untuosa.

Nariz: Aroma potente, fruta madura, especiados,notas melosas, cítricos sobre fondo de notas terciarias con aromas mantecosos, de bollería y sutiles y elegantes madera.

Boca: Entrada fresca, complejo, carnoso, graso. Excelente equilibrio entre la fruta, la mineralidad, la bollería y los ahumados. Final muy largo y persistente con un delicado toque amargoso.

Maridaje: Almejas al vapor, pescado azul a la plancha, pescado blanco al horno, pulpo

  • Añada: 2014
  • Capacidad: 75 cl
  • Composición: 70% Godello, 20% Albariño y 10% Dona Blanca
  • Graduación: 12.5º
  • País: España
  • País-Zona: Galicia