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Callejo Reserva 2014 Majuelos *Las imagenes son solo ilustrativas

Callejo Reserva 2014 Majuelos

La uva procede de varias parcelas seleccionadas para obtener una maduración ideal para elaborar este vino. Se prolonga la maceración con los hollejos de la uva durante 15 días más. Se descuba a barricas de roble francés nuevas y de 1 año para realizar la fermentación maloláctica. La crianza se prolonga en las mismas barricas durante 18 meses con trasiegos para eliminar las lías.

Más detalles

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Añada

2014

Capacidad

75 cl

Composición

Tempranillo

Graduación

14%

País

España

País-Zona

Castilla y León

Vista: Color rojo rubí intenso, muy limpio y brillante.

Nariz: Aroma potente y complejo con tonos de fruta madura, especias y fondo torrefacto propio de la buena 

Boca: En boca es sedoso, rico y untuoso con gran estructura y concentración. Final largo y persistente propio de los grandes vinos.

Maridaje : Cerdo asado, Cordero estofado, Carnes rojas asadas, Estofados, Civet, Quesos curados, Carne de Buey

  • Añada: 2014
  • Capacidad: 75 cl
  • Composición: Tempranillo
  • Graduación: 14%
  • País: España
  • País-Zona: Castilla y León