Martin Codax Vindel 2012

Martín Códax Vindel 2012: La máxima expresión del Albariño envejecido
Martín Códax Vindel 2012 es un vino blanco singular de la D.O. Rías Baixas, elaborado con Albariño y sometido a una prolongada crianza para demostrar su capacidad de evolución. Su envejecimiento sobre lías y en botella aporta profundidad, complejidad y una textura envolvente. En nariz, despliega aromas de frutas maduras, cítricos confitados, miel, flores secas y sutiles notas especiadas. En boca, es amplio, con acidez equilibrada, mineralidad marcada y un final largo y sofisticado. Perfecto para maridar con mariscos, pescados grasos, cocina asiática y quesos curados, Martín Códax Vindel 2012 es un Albariño de guarda excepcional.