Payoya Negra 2018

Payoya Negra 2018: La esencia de la Serranía de Ronda

Payoya Negra 2018 es un vino tinto con carácter, elaborado en la Serranía de Ronda con variedades autóctonas como Tintilla de Rota y Syrah. Su crianza en barricas de roble francés durante 12 meses aporta complejidad y elegancia. En nariz, ofrece aromas de frutas negras maduras, notas especiadas y un sutil toque mineral. En boca, es estructurado, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final persistente. Ideal para maridar con carnes a la brasa, quesos curados y guisos tradicionales, Payoya Negra 2018 es una expresión auténtica del terroir andaluz.