Pedro Ximenez La Ca?ada (Barquero)

Pérez Barquero PX La Cañada: La pureza del Pedro Ximénez de Montilla-Moriles

Pérez Barquero PX La Cañada es un vino dulce de la D.O. Montilla-Moriles elaborado exclusivamente con uvas Pedro Ximénez pasificadas al sol. Su crianza prolongada en barricas de roble mediante el sistema de criaderas y soleras le aporta una complejidad excepcional. En nariz, despliega intensas notas de higos secos, dátiles, miel y cacao. En boca, es untuoso, con una acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo y sedoso. Ideal para maridar con quesos azules, postres y frutos secos, PX La Cañada es una joya de la tradición vinícola andaluza.