El pajaro Rojo 2023 Losada

El Pájaro Rojo 2023 es un vino tinto de la D.O. Bierzo, elaborado principalmente con la variedad mencía de viñedos en laderas y suelos arcillo-calcáreos. Este vino refleja el carácter fresco y frutal del Bierzo, con una elaboración pensada para resaltar la tipicidad de la mencía.

La vendimia se realiza de forma manual y la vinificación es cuidadosa, buscando preservar los aromas y la frescura natural de la uva.

En nariz predominan los aromas de frutas rojas, violetas y toques minerales. En boca es jugoso, equilibrado y con taninos suaves, mostrando un final fresco y agradable.

Perfecto para maridar con carnes blancas, embutidos, platos de cocina tradicional o arroces. Su perfil accesible y versátil lo hace ideal tanto para el día a día como para ocasiones especiales.

Un tinto joven y fresco, con la esencia del Bierzo en cada copa.