Astrales 2019 – Ribera del Duero

Descripción

El Astrales 2019 es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado únicamente con tinta fina (tempranillo). Procede de viñedos viejos situados en Anguix, Burgos, cultivados de forma sostenible para preservar la calidad de la uva.

Presenta un color rojo picota intenso. En nariz ofrece aromas de fruta negra madura, especias dulces, cacao y un toque balsámico.

En boca es potente, elegante y bien estructurado. Los taninos son firmes pero pulidos, y la acidez equilibrada le otorga frescura y capacidad de guarda.

Su crianza en barricas de roble francés durante más de un año aporta complejidad y notas tostadas muy sutiles.

El Astrales 2019 es perfecto para asados, carnes rojas, caza y quesos curados. Un tinto con personalidad y carácter, que refleja la esencia más pura de la Ribera del Duero.