Martin Codax Arousa 2022

Martín Códax Arousa 2021 es un Albariño de edición limitada que refleja la excelencia vinícola de las Rías Baixas. Elaborado con uvas de parcelas seleccionadas situadas en el Valle del Salnés, este vino es una expresión única del terruño atlántico. Con un proceso de vinificación minucioso, combina tradición y modernidad para ofrecer un vino que destaca por su frescura, complejidad y elegancia.

En nariz, Martín Códax Arousa 2021 seduce con aromas cítricos de lima y pomelo, acompañados de delicadas notas florales y un toque de fruta de hueso como el albaricoque. En boca, su acidez viva y equilibrada se complementa con una textura cremosa, destacando sabores a manzana verde y un final mineral que persiste agradablemente. Este Albariño es la opción ideal para los paladares más exigentes que buscan vinos sofisticados y auténticos.

Perfecto para maridar con mariscos frescos, pescados al horno o arroces marineros, también puede disfrutarse solo como aperitivo, siendo una opción versátil para cualquier ocasión especial. Se recomienda servirlo entre 8 y 10º C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Con Martín Códax Arousa 2021, la bodega reafirma su compromiso con la calidad y la autenticidad, ofreciendo un vino que captura la esencia de las Rías Baixas y el espíritu atlántico. Esta edición limitada es una joya enológica imprescindible para los amantes del Albariño y para quienes valoran la tradición vinícola gallega.