M? del Valle Solera Fina RAMA Manzanilla bot. 37,5 cl

Solera Fina María del Valle en Rama: La pureza y elegancia de la crianza biológica

Solera Fina María del Valle en Rama es un fino de Jerez sin filtrar, embotellado directamente de la bota para conservar toda su intensidad y carácter. Elaborado con 100% Palomino Fino y criado bajo velo de flor mediante el sistema de criaderas y soleras, destaca por su frescura, mineralidad y complejidad. En nariz, presenta notas de almendra, pan tostado, levaduras y un sutil toque salino. En boca, es seco, punzante, con acidez vibrante y un final largo y persistente. Perfecto para maridar con jamón ibérico, mariscos y quesos curados, es una joya en el mundo de los finos en rama.