Triton 2022

Tritón 2022 es un monovarietal de Tinta de Toro elaborado por la bodega Jorge Ordóñez, que destaca por su carácter potente y su perfil expresivo. Las uvas proceden de viñedos viejos plantados en suelos arenosos con cantos rodados, lo que permite obtener un vino de gran concentración y complejidad. La vendimia se realiza de forma manual, y el vino se cría en barricas de roble francés durante varios meses, aportando estructura y elegancia sin restar protagonismo a la fruta.

En nariz, Tritón 2022 ofrece una intensa gama aromática dominada por frutos negros maduros, notas especiadas, cacao y un fondo mineral muy característico de la zona. En boca es amplio, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada que aporta frescura. Su final es largo, con recuerdos de madera noble y fruta madura.

Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, platos de caza y quesos curados. Un vino que expresa con autenticidad el potencial de la Tinta de Toro y el carácter del terruño zamorano.